Jednoduchý recept
Ne všechny ženy v domácnosti vědí, jak vařit nadýchanou omeletu na pánvi. Zdánlivě jednoduchý pokrm se ne vždy ukáže jako standardní.
Omeleta se často na talíři rychle potopí nebo vůbec nevykyne. Chcete-li připravit luxusní jídlo, které všichni jedli ve školce, musíte použít jednoduché tipy.
Musíte si vzít 4 vejce, půl sklenice mléka, špetku soli. Smíchejte všechny přísady. Musíte to udělat vidličkou. Směs není potřeba příliš šlehat.
Hospodyňky, které se snaží dosáhnout maximální nadýchanosti vajec, je často šlehají metličkou nebo dokonce mixérem. Není třeba to dělat, to je hrubá kuchařská chyba.
Produkty stačí smíchat. Také není potřeba přidávat jedlou sodu nebo prášek do pečiva.
Na omeletu musíte vzít malou pánev na širokou pánev, vaječná hmota se rozteče a nezískáte nadýchanou omeletu, ale plochou vaječnou palačinku. Rozpálíme pánev s olejem, vlijeme vaječnou směs, pánev přikryjeme pokličkou.
Když jsou vejce nastavená, musíte misku obrátit a smažit na druhé straně. Zahřívání by mělo být minimální. Omeletu můžete podávat s libovolnými doplňky. Dobrou chuť!
Dříve jsme vám řekli, co můžete připravit ze zbylého salátu Olivier.
