Tajná metoda odhalena
Zkušené ženy v domácnosti nám řekly, jak vařit ryby, aby vytvořily vynikající jídlo v restauraci, které příjemně překvapí členy rodiny a hosty.
K přípravě této rybí pochoutky budete potřebovat: 600 gramů filé z tresky, 2 slepičí vejce, 160 mililitrů mléka, 3 kousky bílého chleba, 2 cibule, 30 gramů másla, sůl a pepř podle chuti.
Nejprve byste měli nakrájet filé z tresky na kousky, nakrájet cibuli, namočit bílý chléb na 7 minut do mléka a poté jej vyždímat. Poté dejte všechny ingredience do hlubokého talíře, přidejte vejce, rozpuštěné máslo, sůl a pepř.
V další fázi musíte výslednou kompozici porazit mixérem a rozložit hotovou hmotu do forem, například na muffiny, poté, co je namažte rostlinným olejem.
Nakonec si předehřejte troubu na 180 stupňů a rybí suflé pečte 20-30 minut podle velikosti formy.
Dříve publikace Khibiny uváděla, která cibule by se měla přidávat do mletého masa na řízky.
